COULIS

m фр. кул. 1) подливка 2) фруктовое пюре Итальяно-русский словарь.2003.

Смотреть больше слов в «Большом итальяно-русском и русско-итальянском словаре»

COULISSE →← COTURNO

Смотреть что такое COULIS в других словарях:

COULIS

coulis: übersetzungkuli m; GAST Saft m, Brühe f, Extrakt mcoulis coulis [kuli] Substantif masculin gastronomie; de crustacés Fond masculin; de légum... смотреть

COULIS

1. m1) процеженный крепкий бульон, отвар; подливка; мясной сок 2) фруктовое пюре с соком 3) жидкий раствор гипса, строительный раствор 4) расплавленный... смотреть

COULIS

1. m1) процеженный крепкий бульон, отвар; подливка; мясной сок 2) фруктовое пюре с соком 3) жидкий раствор гипса, строительный раствор 4) расплавленны... смотреть

COULIS

Coulis: übersetzung Cou|lis [ku'li:], die; -, - [frz. coulis, zu: couler, ↑Couloir] (Kochk.): durchgeseihte Brühe oder Püree von gekochtem Fleisch, Wil... смотреть

COULIS

m1) течь, утечка 2) жидкий строительный раствор 3) металл в полужидком состоянии

COULIS

m жидкий строительный раствор; жидкий раствор гипса coulis argile-cimentcoulis de cimentcoulis au mortier de ciment

COULIS

adj m; adj f coulisse vent coulis

COULIS ARGILECIMENT

глинисто-цементный раствор

COULIS AU MORTIER DE CIMENT

жидкий раствор цемента

COULIS DE CIMENT

1) цементный раствор 2) цементационный раствор

COULIS (KOCHKUNST)

Coulis (Kochkunst), eine Fleischmasse, die in der Kochkunst zu braunen Saucen gebraucht wird. Sie besteht aus Fleisch von Geflügeln oder Fischen, Schin... смотреть

T: 133